Conspiración bendita.


-Que la Magia que encierra el espíritu de estos días festivos se manifieste
.
en Tí a través de Paz,Luz,Esperanza y Amor al
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prójimo pues ella, la Navidad siempre volverá,tenemos todo un año
.
para recordarlo y sobre todo ponerlo en práctica.
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Luces de nieve
en noche de navidad.
Brindemos deseos,
bebiéndonos la paz.
Dame tu mano y canta,
que llora un niño en la ciudad.
Noche de Navidad, no,
ya no se marchará!
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(clic para agrandar)
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...Actualización en Vienna 30 Dic de 2007:
Felices días CiberAmigos..que esta aventura virtual nos mantenga
unidos por muuuucho tiempo...
Muchas gracias por hacer de este un muy agradable año bloguero!

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Exquisito como su música..



De origen Cubano - saludos en la casa de una Gaviota por el mundo -
este plato es muy popular en muchos de los países hispanos.
Se llama así porque la carne desmenuzada se parece a las hilachas
de las ropas viejas.
En ciertos países tiene el nombre de "carne desmechada".

"Ropa vieja"


Esta receta rinde para 6 personas.
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Necesitamos:

1 1/2 kilo de carne de falda ú otra carne de segunda.

3 pimientos verdes.
3 cebollas medianas.
2 pimientos rojos.
4 dientes de ajo.
1 ½ tazas de vino de cocina.
1/2 taza de aceite de oliva.
2 cucharas de sazón completo.
1 cuchara de comino.
1 cuchara de páprika.
1/2 cuchara de pimienta negra.
1 ½ cucharas de sal.
1 taza de salsa de tomate.
Preparación:




En una olla de cocinar de 4 quartos, cocina la carne en agua por dos horas o
hasta que la carne este suave. Cuela el agua en un recipiente y guárdalo.
Deja enfriar la carne.Pica los ajices y las cebollas, tipo juliana o medias lunas y
machaca los ajos. En un sartén hondo agrega el aceite de oliva y cuando esté
caliente agrega la cebolla, los ajies y el ajo para dorarlos. Agrega la salsa de
tomate,el vino y el resto de los condimentos.Añade las dos tazas del caldo de
carne que separaste y machaca la carne, deshiláchala y agrégala. Deja hervir a
fuego lento por 10 minutos.
Presentación:


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Sirve acompañado de arroz blanco o mezclado con frijoles negros y
tajadas de plátanos maduros.
Toquecito adicional :
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El caldo en que se cocina la carne de esta receta puede muy bien servir de
base en la preparación de sopas caseras. O, si no, y para realzar su sabor,
utilízalo en vez de agua al cocer el arroz.
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Fuente:


PD:Este fín de semana hemos invitado a los suegros a ver una vez
más lo que es disfrutar la vida!
"Ropavejeandito" en una velada prenavideña con una pareja de amigos Cubanos.
Como dirían nuestros amigos...Cosa más grande caballero!

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Un recuerdo famoso y triste...

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Austria permanece en estado de shock tras vivir una de las mayores sorpresas de su
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historia criminalista:
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...reaparece una niña dada por desaparecida y que fué encerrada en un sótano en un
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recuadro de solo 14 mts2 desde 1998..
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....y quién 8! años despúes escapa al mismo tiempo que se suicida su captor arrojándose
a las vías .de un tren cuando huía de la policía.
...
La niña al llegar a su casa le dijo a su padre un "te quiero" y preguntó por su peluche
.
preferido de la infancia..
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...Que podría esperar el mundo afuera? Natasha, en esos ochos años a solas, no había
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tenido tiempo de madurar.......
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-Hoy,solo un poco más de un año un canal austríaco prepara un programa donde esta niña será la
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entrevistadora de diversos personajes!
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..y luego te preguntas..que pasa en el mundo?Donde se encuentra la sensibilidad humana?
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Puede una niña a quién deberían dejar recuperar lo más bonito que le robó un psicópata,su
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niñez,y que decía que su mayor deseo era ser una chica normal,estudiar hacer una
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profesión normal como todo el mundo..donde nadie se interesara de su vida,para
.
no hacerla sufrír más del calvario de recordar haberse hecho famosa de una
.
manera tan triste,ser comprada y lo que es peor nuevamente "Secuestrada"y expuesta
.
por los intereses inescrupulosos de los medios de comunicación,aprovechándose de la
.
inmadurez verbal (a esta niña todavía se le nota que
.
no está muy bién sicológicamente) de un ser humano encerrado
.
en los años más importantes de su vida,los de la adolecencia y que la pondrá
.
lamentablemente de nuevo en el ojo del huracán mediático.
..
...o soy yo la que estoy equivocada,y esa niña necesita un buen chance para sobrevivír?..
..
....pero de esa manera?Díos.
...
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PD:lo de "Famosamente triste "es por TODOS los niños que se encuentran desaparecidos
.
en el mundo.
..

Cuíden de sus hijos,protejanlos,y sobre todo inculquen apoyo y valores morales,porque
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la humanidad lamentablemente los arrastra de por sí a un futuro incierto
.
y muy difícil.
...
su página:
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